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Yuca Frita

Kosten $6, sparen $4

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $6

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 500 g Maniokwurzel, geschält und in Pommes-Form geschnitten

  • Öl und Gewürze

    • ⅓ Tasse Rapsöl
    • 🧂 Salz nach Geschmack
    • 🍋 1 Limette, in Spalten geschnitten (optional)

SCHRITTE

1

Erhitzen Sie das Öl in einer großen schweren Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.

2

Legen Sie die Maniok-Pommes in das heiße Öl und braten Sie sie goldbraun, etwa 20 Minuten. Drehen Sie sie gelegentlich, damit sie gleichmäßig braun werden.

3

Nehmen Sie sie mit einem Schaumlöffel oder einer Palette aus der Pfanne und würzen Sie sie mit Salz.

4

Wenn Sie möchten, spritzen Sie etwas Limettensaft darüber und servieren Sie sie sofort.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

607

Kalorien

  • 8g
    Protein
  • 65g
    Kohlenhydrate
  • 37g
    Fette

💡 Tipps

Um knusprige Maniok-Pommes zu erhalten, stellen Sie sicher, dass die Stücke nach dem Schälen und Schneiden vollständig trocken sind.Verwenden Sie Limettensaft für zusätzliche Frische und Würze.Schneiden Sie den Maniok gleichmäßig, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.