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Leckeres veganes Pesto

Kosten $8.5, sparen $7.5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 16 Portionen
  • $8.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • ⅓ Tasse Pinienkerne
    • ⅔ Tasse Olivenöl
    • 🧄 5 Knoblauchzehen
    • ⅓ Tasse Nährhefe
    • 🌿 1 Bund frische Basilikumblätter
    • 🧂 Salz nach Geschmack
    • Pfeffer nach Geschmack

SCHRITTE

1

Pinienkerne in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anrösten; dabei oft umrühren oder die Pfanne schütteln, bis sie leicht geröstet sind.

2

Geröstete Pinienkerne, Olivenöl, Knoblauch, Nährhefe und Basilikum in einer Küchenmaschine geben; glatt mixen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

107

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 2g
    Kohlenhydrate
  • 11g
    Fette

💡 Tipps

Rösten Sie die Pinienkerne vorsichtig, da sie schnell verbrennen können.Verwenden Sie hochwertiges Olivenöl für den besten Geschmack.Zur Aufbewahrung halten Sie das Pesto in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu einer Woche. Sie können es auch einfrieren für eine längere Lagerung.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.