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Eintopf aus Schweinefleisch und Zucchini

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Fleisch und Gemüse

    • 🧅 1 Zwiebel (gehackt)
    • 250g Schweinefleisch (in kleine Stücke geschnitten)
    • 1 Zucchini (in kleine Stücke geschnitten)

  • Brühe und Gewürze

    • 1 Esslöffel Gochujang (Koreanische Chilisoße)
    • 1 Esslöffel Sojasoße
    • 🧄 2 Knoblauchzehen (gehackt)
    • 💧 4 Tassen Wasser
    • 🧂 Etwas Salz

SCHRITTE

1

Geben Sie das gehackte Schweinefleisch in einen Topf und braten Sie es bei mittlerer Hitze an.

2

Fügen Sie die Zwiebeln und den Knoblauch hinzu und braten Sie alles, bis die Zutaten gut vermischt sind.

3

Fügen Sie Wasser, Gochujang und Sojasoße hinzu und warten Sie, bis es kocht.

4

Fügen Sie die Zucchini hinzu und lassen Sie alles bei niedriger Hitze etwa 10 Minuten köcheln.

5

Schmecken Sie mit Salz ab, nehmen Sie den Topf vom Herd und servieren Sie sofort.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

280

Kalorien

  • 22g
    Protein
  • 12g
    Kohlenhydrate
  • 15g
    Fette

💡 Tipps

Zucchini passen hervorragend in Eintöpfe und verleihen der Brühe einen reichhaltigen Geschmack.Fügen Sie nach Belieben Chiliflocken hinzu, um die Schärfe zu erhöhen.Die übrig gebliebene Brühe kann am nächsten Tag wieder aufgewärmt und serviert werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.