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Überbackener Zucchini

Kosten $6, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 7 Portionen
  • $6

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 4 Tassen Zucchini
    • 🧅 1/2 Tasse Zwiebel

  • Flüssigkeiten

    • 2 Esslöffel Wasser

  • Milchprodukte / Alternativen

    • 1 Esslöffel Margarine
    • 3 Esslöffel Parmesan-Käse

  • Gewürze

    • Schwarzer Pfeffer nach Geschmack

SCHRITTE

1

Hände mit Seife und Wasser waschen.

2

Gemüse waschen und in Scheiben schneiden. Zucchini, Zwiebeln, Wasser, Margarine und Pfeffer in eine Pfanne geben.

3

Abdecken und bei mittlerer Hitze eine Minute kochen.

4

Deckel entfernen und kochen, bis es bissfest ist, dabei mit einem großen Löffel wenden, um gleichmäßig zu garen, etwa 10 Minuten.

5

Mit Parmesan-Käse bestreuen und leicht werfen.

6

Sofort servieren. Optional: kann über Reis oder Nudeln serviert werden.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

38

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 3g
    Kohlenhydrate
  • 2g
    Fette

💡 Tipps

Grüner Pfeffer kann statt Zwiebel für einen etwas anderen Geschmack verwendet werden.Sommerkürbis kann anstelle von Zucchini für Abwechslung verwendet werden.Servieren Sie dieses Gericht als Beilage oder über Reis oder Nudeln, um daraus eine vollständige Mahlzeit zu machen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.