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Zucchini-Nudel-Salat

Kosten $7, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $7

ZUTATEN

  • Basiszutaten

    • 🍆 2 Zucchini (in Spiralen geschnitten)
    • 🍋 1 Esslöffel Zitronensaft
    • 1 Esslöffel Olivenöl
    • 🧄 1 Knoblauchzehe, gehackt
    • 🧂 Eine Prise Salz
    • Eine Prise Pfeffer

SCHRITTE

1

Verwenden Sie einen Spiralschneider, um die Zucchini in Nudelform zu schneiden.

2

Legen Sie die geschnittene Zucchini in eine große Schüssel.

3

Mischen Sie Zitronensaft, Olivenöl, gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel, um das Dressing zuzubereiten.

4

Gießen Sie das Dressing über die Zucchini und mischen Sie gut.

5

Servieren Sie den Salat sofort angerichtet auf einem Teller.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

120

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 5g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Bereiten Sie das Dressing im Voraus zu und bewahren es im Kühlschrank auf, um es für andere Salate zu verwenden.Mischen Sie die Zucchini mit dem Dressing direkt vor dem Servieren, um ein Weichwerden zu verhindern.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.