Zucchini-Nudeln mit Avocado-Sauce

Name: Zucchini-Nudeln mit Avocado-Sauce
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🥒 2 mittelgroße Zucchini; 🥑 1 reife Avocado; 🧄 1 Knoblauchzehe, gehackt; 🍋 2 EL Zitronensaft; 1 EL Olivenöl; 1/4 TL schwarzer Pfeffer; 🧂 1/4 TL Salz

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portionen
$5

Zucchini-Nudeln mit Avocado-Sauce

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portionen
$5

ZUTATEN

Gemüse
- 🥒 2 mittelgroße Zucchini
- 🥑 1 reife Avocado
- 🧄 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 🍋 2 EL Zitronensaft
- 1 EL Olivenöl
- 1/4 TL schwarzer Pfeffer
- 🧂 1/4 TL Salz

SCHRITTE

Mit einem Spiralschneider Zucchini-Nudeln herstellen.

Avocado, Knoblauch, Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer glatt pürieren.

Die Zucchini-Nudeln mit der Avocado-Sauce vermengen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

4g
Protein
8g
Kohlenhydrate
10g
Fette

💡 Tipps

Für zusätzlichen Crunch mit Sonnenblumenkernen garnieren (sofern die Ernährungsrichtlinien dies erlauben).Dieses Gericht schmeckt am besten frisch und sollte nicht wiedererwärmt werden.Kann mit geröstetem Gemüse kombiniert werden, um eine sättigendere Mahlzeit zu bieten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.