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Zucchini-Nudeln mit Tomatensauce

Kosten $6, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $6

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🥒 2 mittelgroße Zucchini
    • 🍅 1 Tasse gewürfelte Tomaten
    • 🧄 2 Knoblauchzehen, gehackt

  • Gewürze und Kräuter

    • 1 EL Olivenöl
    • 1/2 TL getrockneter Oregano
    • 🧂 1/2 TL Salz
    • 1/4 TL schwarzer Pfeffer

SCHRITTE

1

Die Zucchini spiralisieren, um Zucchini-Nudeln herzustellen.

2

Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und den gehackten Knoblauch anbraten, bis er duftet.

3

Tomatenwürfel, getrockneten Oregano, Salz und schwarzen Pfeffer in die Pfanne geben und 5 Minuten kochen, um eine Tomatensauce zuzubereiten.

4

Die Zucchini-Nudeln zur Sauce hinzufügen und leicht umrühren, bis sie nach etwa 2 Minuten leicht weich werden.

5

Sofort servieren und bei Wunsch mit frischen Kräutern garnieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 12g
    Kohlenhydrate
  • 7g
    Fette

💡 Tipps

Für zusätzliches Protein können gegrilltes Hähnchen oder ein wenig Parmesan hinzugefügt werden.Zucchini-Nudeln nicht zu lange kochen, um die Textur zu erhalten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.