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Zucchini-Pfannkuchen

Kosten $6, sparen $9

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $6

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 1 Zucchini (in Scheiben geschnitten)
    • 🥚 1 Ei
  • Gewürze

    • 🧂 Eine Prise Salz
    • 2 Esslöffel Mehl

SCHRITTE

1

Die Zucchini in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden.

2

Die geschnittenen Zucchini salzen und kurz ruhen lassen.

3

Die Zucchini leicht mit Mehl bestäuben und in verquirltes Ei tauchen.

4

Öl in die Pfanne geben und die Zucchini bei mittlerer Hitze goldbraun braten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

  • 6g
    Protein
  • 15g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Anstelle von Zucchini können Sie auch Auberginen oder Zwiebeln verwenden.Die Verwendung von Backteig macht den Geschmack noch besser.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.