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Zucchini-Mikku Tofueintopf

Kosten $8, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🥒 1 Zucchini (in Scheiben geschnitten)

  • Tofu und Sojaprodukte

    • 🍲 300g weicher Tofu

  • Grundlegende Gewürze

    • 🧄 1 TL gehackter Knoblauch
    • 2 EL Sojasauce
    • 🧂 Eine Prise Salz

SCHRITTE

1

Die Zucchini in dünne Scheiben schneiden.

2

2 Tassen Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und die geschnittene Zucchini kurz blanchieren.

3

Weichen Tofu in das kochende Wasser geben und vorsichtig umrühren, um ihn aufzulösen.

4

Gehackten Knoblauch, Sojasauce und Salz hinzufügen, um den Geschmack anzupassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

  • 10g
    Protein
  • 15g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Sie können verschiedene Gemüse oder Fleisch hinzufügen, um den Mikku Tofueintopf zu variieren.Anstelle von weichem Tofu kann auch normaler Tofu verwendet werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.