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Zucchini-Tofu-Kartoffelsuppe

Kosten $4, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $4

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥒 1/2 Zucchini (in Scheiben)
    • 🍢 1/4 Stück Tofu (klein geschnitten)
    • 🥔 1 Kartoffel (in Scheiben)
  • Gewürze

    • 🧂 Eine Prise Salz
    • Eine Prise Pfeffer
    • 2 Tassen Gemüsebrühe

SCHRITTE

1

Gemüsebrühe in einem kleinen Topf auf mittlerer Hitze erhitzen.

2

Fügen Sie Kartoffeln und Zucchini hinzu und kochen Sie für 7 Minuten, bis sie weich sind.

3

Fügen Sie schließlich Tofu hinzu und würzen Sie mit Salz und Pfeffer.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

120

Kalorien

  • 8g
    Protein
  • 16g
    Kohlenhydrate
  • 3g
    Fette

💡 Tipps

Wenn die Gemüsebrühe im Voraus zubereitet wird, erhält die Suppe einen intensiveren Geschmack.Restliche Suppe im Kühlschrank aufbewahren und vor dem Servieren aufwärmen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.