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Galletas de Parmesano de 3 Ingredientes

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 85 Min
  • 36 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 1 ¼ tazas de harina para todo uso
  • Grasas y lácteos

    • 🧈 ½ taza de mantequilla con sal, ablandada
    • 🧀 1 ⅔ tazas de queso parmesano rallado

PASOS

1

Mezcla la harina y la mantequilla. Agrega el queso parmesano y trabaja la mezcla hasta formar una masa sólida. Forma una bola, envuelve en plástico y refrigera durante al menos 1 hora, o toda la noche.

2

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Forra una bandeja para hornear con papel pergamino.

3

Extiende la masa fría entre 2 hojas de papel pergamino hasta un grosor de 1/8 a 1/4 de pulgada. Usa un cortador pequeño o un vaso para cortar círculos. Vuelve a enrollar la masa y corta tantos círculos como sea posible. Colócalos en la bandeja preparada.

4

Hornea en el horno precalentado durante 10 a 15 minutos. Transfiere a una rejilla y deja enfriar antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

54

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 4g
    Carbohidratos
  • 4g
    Grasas

💡 Consejos

Enfría bien la masa para asegurarte de que las galletas mantengan su forma durante el horneado.Usa queso parmesano recién rallado para obtener el mejor sabor y textura.Las galletas combinan maravillosamente con vino o como parte de una tabla de aperitivos.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.