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Frijoles al Horno de 4 Tipos

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 105 Min
  • 16 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Legumbres

    • 1 lata (16 onzas) de frijoles con carne de cerdo, escurridos
    • 1 lata (15 onzas) de frijoles rojos, escurridos
    • 1 lata (15 onzas) de frijoles mantequilla, escurridos
    • 1 lata (15 onzas) de frijoles lima, escurridos

  • Carne

    • 🥓 225 gramos de tocino, cortado en trozos pequeños

  • Vegetales

    • 🧅 1 cebolla grande, picada
    • 🧄 2 dientes de ajo, picados

  • Condimentos y Sazonadores

    • ¾ taza de azúcar morena
    • ½ taza de kétchup
    • ½ taza de vinagre
    • ¼ taza de melaza
    • 1 cucharadita de mostaza seca

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

2

Agregue los frijoles con carne de cerdo, los frijoles rojos, los frijoles mantequilla y los frijoles lima a un recipiente para hornear de 2 cuartos.

3

Calienta una sartén a fuego medio. Agregue el tocino, la cebolla y el ajo; cocine y revuelva hasta que el tocino esté dorado, unos 10 minutos. Escurrir el exceso de grasa.

4

Incorpore el azúcar moreno, el kétchup, el vinagre, la melaza y la mostaza en la mezcla de tocino; cocine a fuego lento hasta que esté bien cocido, unos 20 minutos. Vierta la salsa sobre los frijoles; revuelva para combinar.

5

Hornee en el horno precalentado hasta que burbujee, 1 hora y 15 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

171

Calorías

  • 8g
    Proteína
  • 31g
    Carbohidratos
  • 3g
    Grasas

💡 Consejos

Sustituya diferentes tipos de frijoles como garbanzos o lentejas según su preferencia.Para un sabor más ahumado, considere usar tocino ahumado o agregar pimentón ahumado.Combina bien con arroz blanco o pan crujiente para una comida contundente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.