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Patatas fritas de polenta al estilo cajún en freidora de aire

Costo $4, ahorrar $3

Fuente: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Porciones
  • $4

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 2 cucharadas de aceite de oliva
    • ½ cucharadita de condimento Cajun
    • ½ (18 onzas) paquete de polenta preparada, cortada en cuñas de 3/4 pulgada
    • 🧂 Sal, al gusto

PASOS

1

Precalienta la freidora de aire a 356 grados F (180 grados C).

2

Combina el aceite de oliva y el condimento Cajun en un tazón pequeño. Unta el aceite sazonado sobre las cuñas de polenta con un pincel de repostería. Espolvorea ligeramente con sal. Coloca las cuñas en el bol de la freidora de aire, superponiéndolas ligeramente si es necesario.

3

Cocina en la freidora de aire precalentada durante 10 minutos. Dale la vuelta cuidadosamente con una espátula de silicona.

4

Cocina, agitando la cesta ocasionalmente y usando la espátula si las cuñas se pegan, hasta que estén crujientes, durante 15 a 20 minutos adicionales.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

209

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 19g
    Carbohidratos
  • 14g
    Grasas

💡 Consejos

Sirve con una simple alioli, kétchup o tu salsa para mojar deseada.Cocina en tandas si es necesario para evitar el hacinamiento, asegurando una cocción pareja.Las patatas fritas de polenta son excelentes frías o recalentadas.Para un sabor extra, prueba diferentes mezclas de condimentos o espolvorea queso parmesano rallado antes de servir.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.