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Arroz Frito en Freidora de Aire

Costo $6.5, ahorrar $4

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $6.5

INGREDIENTES

  • Arroz y Granos

    • 2 tazas de arroz cocido frío

  • Aceites y Condimentos

    • 1 cucharada de aceite de sésamo
    • 💧 1 cucharada de agua
    • 2 cucharaditas de aceite vegetal
    • 🧂 sal y pimienta negra molida al gusto
    • 2 cucharadas de salsa de soja
    • 2 cucharaditas de salsa Sriracha

  • Proteínas

    • 🥚 1 huevo grande, batido

  • Verduras

    • 🥕 1 taza de guisantes y zanahorias congelados, descongelados

PASOS

1

Mezcla el arroz cocido, el aceite de sésamo, el agua, el aceite vegetal, la sal y la pimienta en un tazón grande hasta que estén combinados. Transfiere a un molde para pastel de metal o inserto de freidora de aire.

2

Precalienta una freidora de aire de 5 cuartos a 350°F (175°C). Cocina la mezcla de arroz durante 10 minutos, revolviendo a la mitad.

3

Vierte el huevo batido sobre el arroz y cocina durante 4 minutos hasta que cuaje.

4

Agrega los guisantes y zanahorias descongelados a la mezcla; revuelve y cocina durante 2 minutos adicionales.

5

En un tazón pequeño aparte, bate juntos la salsa de soja y la salsa Sriracha.

6

Sirve el arroz frito en dos tazones, rocía la salsa preparada encima antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

392

Calorías

  • 11g
    Proteína
  • 55g
    Carbohidratos
  • 15g
    Grasas

💡 Consejos

Usa arroz del día anterior para obtener la mejor textura.Descongela las verduras congeladas antes de agregarlas al arroz frito para reducir el tiempo de cocción.Para un sabor extra, puedes agregar ajo picado o cebolla en cubos mientras revuelves la mezcla de arroz.Hazlo vegano reemplazando el huevo con tofu o simplemente omitiéndolo.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.