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Spanakopita en freidora de aire

Costo $10.5, ahorrar $25

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 24 Porciones
  • $10.5

INGREDIENTES

  • Vegetales

    • 2 paquetes (de 10 onzas) de espinacas picadas congeladas, descongeladas y escurridas
    • 🧄 1 diente de ajo, picado
  • Lácteos

    • 1/2 taza de queso feta
    • 1/2 taza de queso mozzarella rallado
    • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • Condimentos

    • 🧈 1/2 taza de mantequilla sin sal, derretida
  • Ingredientes para hornear

    • 1 paquete (de 1 libra) de masa filo congelada, descongelada

PASOS

1

Para el relleno, mezcle las espinacas, el feta, la mozzarella, el parmesano y el ajo en un tazón. Forre una bandeja para hornear con papel pergamino.

2

Coloque 1 hoja de masa filo sobre una superficie de trabajo limpia y pincele ligeramente con parte de la mantequilla derretida. Cubra con 2 hojas más de masa filo y más mantequilla. Cubra el resto del filo con una toalla húmeda mientras trabaja. Corte la pila de filo a lo largo en 3 tiras de 3 pulgadas de ancho.

3

Ponga aproximadamente 1 cucharada de relleno en la parte inferior de cada tira. Doble el filo en triángulos mientras apila y envuelve los spanakopita. Colóquelos en la bandeja preparada.

4

Precaliente la freidora de aire a 375 grados F (190 grados C).

5

Coloque los spanakopita en una capa uniforme en la cesta de la freidora de aire, trabajando en tandas si es necesario. Cocine, volteándolos a la mitad, hasta que estén dorados, durante 12 a 15 minutos. Deje enfriar un poco antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

118

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 11g
    Carbohidratos
  • 7g
    Grasas

💡 Consejos

Trabaje rápidamente con la masa filo para evitar que se seque; cúbrala con una toalla húmeda mientras trabaja.Preparación anticipada: Congele los spanakopita preparados para ahorrar tiempo; cocínelos directamente desde el congelador según las instrucciones.Sirva con salsa tzatziki y eneldo fresco para un sabor mediterráneo auténtico.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.