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Ñoquis al Horno Alfredo

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 5 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes para la Salsa

    • 🧈 1 cucharada de mantequilla
    • 🧄 3 dientes de ajo
    • 1 taza de leche evaporada
    • 🥛 1/4 taza de crema espesa
    • 🧀 1 taza de queso parmesano rallado
    • 🧂 1 pizca de pimienta negra

  • Ingrediente Principal

    • 18 onzas de ñoquis

PASOS

1

Precalienta el horno a 425 grados F (220 grados C). Rocía un molde para hornear de 8x8 pulgadas con spray antiadherente.

2

Derrite la mantequilla en una cacerola a fuego medio-alto. Agrega el ajo y cocina revolviendo hasta que esté fragante, aproximadamente 40 segundos.

3

Incorpora la leche evaporada y la crema. Añade el Parmesano y revuelve hasta que quede suave.

4

Agrega los ñoquis; mezcla para cubrir. Vierte los ñoquis en el molde preparado. Espolvorea con pimienta negra.

5

Hornea en el horno precalentado hasta que esté burbujeante, aproximadamente 25 minutos. Sirve caliente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

420

Calorías

  • 16g
    Proteína
  • 50g
    Carbohidratos
  • 17g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor extra, considera agregar una pizca de hojuelas de chile rojo triturado antes de servir.Si prefieres una cobertura más crujiente, espolvorea algunas migas de pan encima antes de hornear.Este plato combina bien con una guarnición de verduras al vapor o una ensalada verde fresca.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.