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Galletas de Jengibre Increíbles

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 9 Min
  • 24 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 2 tazas de harina para todo uso
    • 🧂 1 taza de azúcar blanca
    • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
    • 1 cucharadita de canela en polvo
    • 1 cucharadita de jengibre molido
    • 🧂 ½ cucharadita de sal
    • 🧂 ¼ de taza de azúcar blanca, o según sea necesario

  • Ingredientes húmedos

    • ⅔ de taza de aceite de canola
    • ¼ de taza de melaza sin sulfitos
    • 🥚 1 huevo

PASOS

1

Mezcle la harina, 1 taza de azúcar, aceite de canola, melaza, huevo, bicarbonato de sodio, canela, jengibre y sal en un tazón. Refrigere la masa durante 1 hora.

2

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Vierta 1/4 de taza de azúcar en un tazón.

3

Forme bolas de 1 pulgada con la masa y cubra cada bola con azúcar. Aplane cada bola cubierta sobre una bandeja para hornear.

4

Hornee en el horno precalentado hasta que los bordes comiencen a endurecerse, de 7 a 8 minutos. Enfríe en la bandeja durante 10 minutos antes de retirar para enfriar completamente en una rejilla.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

147

Calorías

  • 1g
    Proteína
  • 21g
    Carbohidratos
  • 7g
    Grasas

💡 Consejos

Refrigerar la masa ayuda a que se ponga firme, lo que facilita formar las bolas.Hornear demasiado hará que las galletas pierdan su textura masticable, así que vigile de cerca durante los últimos minutos.Utilice una esterilla de silicona para obtener un horneado uniforme y facilitar la limpieza.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.