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Sopa Clara de Anchoas

Costo $4, ahorrar $2.5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $4

INGREDIENTES

  • Caldo

    • Caldo de anchoas 4 tazas
  • Verduras

    • Rábano 1 taza (cortado en rodajas)
    • 🧅 Cebolla verde 1 unidad (finamente picada)
  • Condimentos

    • 🧂 Sal 1 cucharadita
    • Salsa de soja 1 cucharadita

PASOS

1

Hierva el caldo de anchoas y agregue el rábano, cocinándolo suavemente durante 5 minutos.

2

Agregue la cebolla verde y los condimentos (sal, salsa de soja) y cocine 3 minutos más.

3

Vierta la sopa terminada en un tazón y sírvala caliente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

80

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 12g
    Carbohidratos
  • 0g
    Grasas

💡 Consejos

Enjuague el rábano cortado con agua fría para preservar su textura crujiente.El sabor del caldo de anchoas puede variar según la proporción de anchoas y alga kombu utilizada.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.