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Sorbete de Manzana y Miel

Costo $8.5, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 Porciones
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Frutas

    • 🍏 1 ¼ libras de manzanas Granny Smith, sin corazón y cortadas en rodajas finas
    • 🍋 1 ½ limones, exprimidos

  • Líquidos y Edulcorantes

    • 1 ½ tazas de agua
    • 1 ½ tazas de azúcar
    • 🍯 1 cucharada de miel

PASOS

1

Mezcla las manzanas con el jugo de 1/2 limón en una bolsa o recipiente de plástico con cierre hermético. Congela durante varias horas o toda la noche.

2

En una cacerola pequeña, lleva el agua y el azúcar a ebullición. Reduce el calor y deja hervir a fuego lento durante 5 minutos. Retira del fuego y mezcla la miel. Deja enfriar completamente.

3

Licúa las manzanas congeladas con el jugo de 1 limón y el almíbar de azúcar frío hasta que quede suave. La cáscara añadirá textura y evitará que la mezcla sea completamente suave.

4

Transfiere la mezcla a una máquina para hacer helado y congela según las instrucciones de la máquina. Deja ablandar durante 10 minutos antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

188

Calorías

  • 1g
    Proteína
  • 51g
    Carbohidratos
  • 0g
    Grasas

💡 Consejos

Usar manzanas Granny Smith asegura un sabor ácido que combina perfectamente con la dulzura de la miel.Deja que el sorbete se ablande ligeramente antes de servir para obtener la textura óptima.La miel de flor de eucalipto añade un aroma único, pero se puede sustituir por otras variedades de miel suaves.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.