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Pastel de manzana

Costo $8.5, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 20 Porciones
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🍎 5 tazas de manzanas ácidas, descorazonadas, peladas y cortadas en cubos
    • 🧂 1 taza de azúcar
    • 🍇 1 taza de pasas
    • 🌰 1/2 taza de nueces pecanas, picadas
    • 1/4 de taza de aceite vegetal
    • 2 cucharaditas de vainilla
    • 🥚 1 huevo, batido
    • 🌾 2 1/2 tazas de harina para todo uso, tamizada
    • 1 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
    • 🌿 2 cucharaditas de canela molida

PASOS

1

Lávate las manos con agua y jabón.

2

Precalienta el horno a 350 grados F.

3

Engrasa ligeramente un molde de 13x9x2 pulgadas.

4

En un tazón grande para mezclar, combina las manzanas con el azúcar, las pasas y las nueces; mezcla bien. Deja reposar durante 30 minutos.

5

Incorpora el aceite, la vainilla y el huevo. Tamiza juntos la harina, el bicarbonato de sodio y la canela; mezcla en la preparación de manzana aproximadamente un tercio a la vez, solo lo suficiente para humedecer los ingredientes secos.

6

Vierte la masa en el molde. Hornea durante 35-40 minutos. Deja enfriar el pastel ligeramente antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

180

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 32g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor adicional, considera usar una mezcla de variedades de manzana.Forra el molde para hornear con papel pergamino para facilitar la limpieza.Guarda en un recipiente hermético para mantener la frescura hasta por 5 días.Considera servir con una cucharada de crema batida o un chorrito de salsa de caramelo para una experiencia de postre más rica.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.