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Kugel de manzana y matzá

Costo $8, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 4 hojas de matzá
    • 🥚 3 huevos grandes, batidos
    • 🧂 ½ cucharadita de sal
    • 🍬 ½ taza de azúcar
    • 🌱 ¼ taza de aceite vegetal
    • 1 cucharadita de canela molida
    • 🍎 2 manzanas - peladas, sin corazón y cortadas en cubos
    • ½ taza de pasas

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C) y engrasa un molde para hornear de 8x8 pulgadas. Rompe las hojas de matzá en pedazos y remójalas en un tazón con agua hasta que estén suaves. Escúrrelas en un colador, machacándolas para exprimir el agua.

2

Mezcla los huevos, la sal, el azúcar, el aceite y la canela en un tazón aparte. Añade la matzá remojada y mezcla bien. Incorpora las manzanas y las pasas, luego coloca la mezcla en el molde preparado y extiéndela uniformemente.

3

Hornea en el horno precalentado hasta que esté bien dorado y las manzanas estén tiernas, aproximadamente 45 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

240

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 38g
    Carbohidratos
  • 9g
    Grasas

💡 Consejos

Sirve caliente o a temperatura ambiente para disfrutar del mejor sabor.Para mayor variedad, considera usar una mezcla de diferentes tipos de pasas o añadir nueces picadas para dar textura.Este plato puede servir como postre si se acompaña con una cucharada de crema batida o una bola de helado de vainilla.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.