Salsa de Manzana y Pera

Name: Salsa de Manzana y Pera
Total time: 35 min
Yield: 12 Porciones
Ingredients: 🍎 6 manzanas Red Delicious - peladas, descorazonadas y cortadas en cubos; 🍐 4 peras asiáticas - peladas, descorazonadas y cortadas en cubos; ½ taza de sidra de manzana; 2 cucharadas de azúcar blanco; 🌰 2 cucharadas de canela molida

Costo $6.5, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

35 Min
12 Porciones
$6.5

Salsa de Manzana y Pera

Costo $6.5, ahorrar $15

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INGREDIENTES

Fruta
- 🍎 6 manzanas Red Delicious - peladas, descorazonadas y cortadas en cubos
- 🍐 4 peras asiáticas - peladas, descorazonadas y cortadas en cubos
Líquido
- ½ taza de sidra de manzana
Especias
- 2 cucharadas de azúcar blanco
- 🌰 2 cucharadas de canela molida

PASOS

Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Mezcla las manzanas, las peras asiáticas y la sidra de manzana en la sartén hasta que la fruta esté blanda, aproximadamente 10 minutos.

Machaca las manzanas y las peras con el dorso de una cuchara de madera hasta que no queden trozos grandes; sigue cocinando hasta que se espese, entre 20 y 30 minutos más.

Agrega el azúcar y la canela a la salsa; cocina, revolviendo ocasionalmente, hasta que el azúcar se disuelva completamente, entre 5 y 7 minutos más.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

Calorías

0g
Proteína
18g
Carbohidratos
0g
Grasas

💡 Usa frutas frescas y maduras para obtener el mejor sabor.Guarda en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 1 semana.Puedes reducir la cantidad de azúcar o sustituirla por miel o jarabe de arce para opciones más saludables.