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Sándwiches de Pavo Desmenuzado con Manzana y Estragón

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 0,45 kg de pavo molido
  • Verduras

    • 🧅 ¾ taza de cebolla picada
    • ¾ taza de pimiento rojo picado
    • 🍏 ½ taza de manzana Granny Smith pelada y cortada en cubos
  • Condimentos

    • 1 ¼ tazas de kétchup
    • 2 cucharadas de mostaza Dijon
    • 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
  • Especias

    • 1 cucharadita de azúcar blanca
    • 1 cucharadita de hojas frescas de estragón picadas
    • 🧂 ½ cucharadita de sal, o al gusto
    • ½ cucharadita de clavo molido
  • Otros

    • 💧 ⅓ taza de agua, o más según sea necesario

PASOS

1

Coloque el pavo molido, la cebolla, el pimiento y la manzana en una sartén grande a fuego medio. Cocine y revuelva hasta que el pavo esté dorado y desmenuzado, de 7 a 9 minutos.

2

Agregue el kétchup, el agua, la mostaza Dijon, el vinagre de sidra, el azúcar, el estragón, la sal y los clavos a la sartén. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 10 minutos, añadiendo un poco más de agua si la mezcla se espesa demasiado.

NUTRIENTES

Por 1 porción

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184

Calorías

  • 16g
    Proteína
  • 18g
    Carbohidratos
  • 6g
    Grasas

💡 Consejos

Sirva sobre panecillos de hamburguesa tostados con mantequilla para un sabor adicional.Agregue un poco de agua durante la cocción si la mezcla se vuelve demasiado espesa.Para un toque más picante, considere agregar una pizca de cayena o jalapeño picado.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.