Lávate las manos con jabón y agua.

Lava y corta las manzanas en cuartos. Las manzanas se pueden pelar, pero se reducirá el contenido de fibra.

Combina las manzanas y el agua en una cacerola. Calienta hasta que hierva. Baja el fuego tan pronto como el agua esté hirviendo.

Cocina a fuego lento durante 15 a 20 minutos o hasta que las manzanas estén tiernas. Revuelve ocasionalmente para evitar que se peguen.