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Ensalada de Albaricoque

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 18 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Mezcla de Gelatina

    • 1 paquete (6 onzas) de mezcla de gelatina Jell-O® sabor albaricoque
    • 🧂 ⅔ taza de azúcar blanca
    • 💧 ⅔ taza de agua
    • 2 frascos (4 onzas) de comida para bebés de albaricoque
    • 🍍 1 lata (20 onzas) de piña triturada con jugo

  • Mezcla de Crema

    • 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
    • 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada

  • Topping

    • 🌰 ⅓ taza de nueces pecanas picadas
    • 1 recipiente (8 onzas) de cobertura de crema batida congelada, descongelada

PASOS

1

En una cacerola pequeña, combine la mezcla de gelatina, el azúcar y el agua. Lleve a ebullición y mezcle hasta que se disuelva. Retire del fuego, luego agregue la comida para bebés y la piña triturada con jugo. Revuelva la mezcla y déjela enfriar durante 10 minutos.

2

En un tazón aparte, combine el queso crema y la leche condensada azucarada. Mezcle hasta que quede suave, luego incorpore esta mezcla a la mezcla de frutas y gelatina.

3

Incorpore las nueces pecanas picadas y vierta la mezcla en un molde de 9x13 pulgadas. Refrigere hasta que esté completamente frío.

4

Antes de servir, extienda la cobertura de crema batida descongelada sobre la ensalada y espolvoree con nueces pecanas picadas adicionales si lo desea. Corte en cuadrados para servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

256

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 38g
    Carbohidratos
  • 11g
    Grasas

💡 Consejos

Para un aspecto más festivo, decore con nueces pecanas enteras o rodajas de fruta adicionales.Asegúrese de que la mezcla de gelatina esté fría antes de agregar el queso crema o puede cuajarse.Este plato sabe aún mejor si se prepara un día antes y se deja en el refrigerador durante la noche.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.