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Salsa Chimichurri Argentina

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 12 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes para la salsa

    • 🌿 1 taza de perejil de hoja plana, ligeramente compactado y picado sin los tallos
    • 🧄 4 dientes de ajo, finamente picados
    • 🧂 1/8 de cucharadita de sal
    • 🌶️ 1/4 de cucharadita de pimienta recién molida
    • 🌶️ 1/2 cucharadita de copos de chile
    • 🌿 1 cucharada de orégano seco
    • 🧅 2 cucharadas de cebolla verde, picada
    • 🫒 1/2 taza de aceite de oliva
    • 3/4 de taza de vinagre
    • 🍋 3 cucharadas de jugo de limón fresco
    • 💧 1/4 de taza de agua

PASOS

1

Lávate las manos con agua y jabón.

2

Coloca todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos y pulsa hasta que estén bien picados, pero no triturados.

3

Vierte la salsa sobre carnes, aves, mariscos o verduras a la parrilla. Esta salsa también puede usarse como adobo.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

88

Calorías

  • 0g
    Proteína
  • 1g
    Carbohidratos
  • 9g
    Grasas

💡 Consejos

Guarda en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por una semana.Agrega copos de chile adicionales si prefieres una versión más picante.Usa hierbas frescas para obtener el mejor sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.