
Bocados de Alcachofa I
Costo $10, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 Porciones
- $10
Bocados de Alcachofa I
Costo $10, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 Porciones
- $10
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 2 frascos (6.5 onzas) de corazones de alcachofa marinados, picados
- 🧅 1 cebolla pequeña, picada
- 🧄 1 diente de ajo, picado
- 🥚 4 huevos batidos
- ¼ taza de pan rallado seco fino
- 🧂 ¼ cucharadita de sal
- 🧂 ⅛ cucharadita de pimienta negra molida
- ⅛ cucharadita de orégano seco
- ⅛ cucharadita de salsa picante
- 🧀 2 tazas de queso cheddar fuerte rallado
- 2 cucharadas de perejil fresco finamente picado
PASOS
Precalienta el horno a 325°F (165°C). Engrasa un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas.
Escurre el adobo de 1 frasco de alcachofas en una sartén mediana. Desecha el adobo del segundo frasco. Calienta el adobo en la sartén y sofríe las cebollas y el ajo durante unos 5 minutos.
En un tazón mediano, combina los huevos, las migas de pan, la sal, la pimienta, el orégano y la salsa picante. Incorpora gradualmente el queso, el perejil y las alcachofas picadas.
Agrega la mezcla de cebollas y ajo sofreídas al tazón y mezcla bien.
Vierte la mezcla en el molde engrasado y hornea durante aproximadamente 30 minutos.
Deja enfriar brevemente antes de cortar en cuadrados de 1 pulgada y servir.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
176
Calorías
- 8gProteína
- 5gCarbohidratos
- 14gGrasas
💡 Consejos
Sirve ya sea caliente o frío para diferentes experiencias de sabor.Puedes preparar estos bocadillos con anticipación y recalentar en el microondas u horno antes de servir.Considera usar una mezcla de queso cheddar y parmesano para un perfil de sabor más rico.Añade un toque de perejil extra como decoración al servir.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.