Pan de Plátano y Piña

Name: Pan de Plátano y Piña
Total time: 60 min
Yield: 24 Porciones
Ingredients: 3 tazas de harina para todo uso; 2 tazas de azúcar blanca; 1 cucharadita de canela molida; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 🧂 1 cucharadita de sal; 🍌 2 tazas de plátanos machacados; 1 taza de aceite vegetal; ½ taza de puré de manzana sin azúcar; 🍍 1 lata (8 onzas) de piña triturada; 🥚 3 huevos grandes

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

60 Min
24 Porciones
$10

Pan de Plátano y Piña

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

60 Min
24 Porciones
$10

INGREDIENTES

Ingredientes secos
- 3 tazas de harina para todo uso
- 2 tazas de azúcar blanca
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 🧂 1 cucharadita de sal
Ingredientes húmedos
- 🍌 2 tazas de plátanos machacados
- 1 taza de aceite vegetal
- ½ taza de puré de manzana sin azúcar
- 🍍 1 lata (8 onzas) de piña triturada
- 🥚 3 huevos grandes

PASOS

Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrasa y enharina dos moldes para pan de 8x4 pulgadas.

Mezcla la harina, el azúcar, los plátanos, el aceite, el puré de manzana, la piña, los huevos, la canela, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande hasta que estén bien combinados. Vierte la mezcla en los moldes preparados.

Hornea en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, de 50 a 60 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

236

Calorías

3g
Proteína
35g
Carbohidratos
10g
Grasas

💡 Usa plátanos maduros para un pan de plátano más dulce.Este pan se puede almacenar en la nevera hasta por una semana o congelarlo hasta por 3 meses.Puedes sustituir el aceite vegetal por mantequilla derretida para un sabor más rico.