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Papas Au Gratin

Costo $8, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Vegetales

    • 🥔 6 papas medianas, peladas y cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada
    • 🧅 1 taza de cebolla, picada

  • Lácteos

    • 1 1/2 tazas de queso cheddar, bajo en grasa, rallado
    • 🥛 2 tazas de leche, sin grasa

  • Condimentos

    • 1/2 cucharadita de sal
    • 1 pizca de pimienta negra

  • Grasas

    • 2 cucharadas de margarina

  • Otros

    • 4 cucharadas de harina

PASOS

1

Lávese las manos con agua y jabón.

2

Prepare una bandeja grande para hornear (9" x 13") untándola ligeramente con aceite o spray de aceite para cocinar.

3

Coloque una capa de papas en la bandeja, usando aproximadamente 1/4 de las papas. Espolvoree con 1/4 de taza de cebolla cruda picada, 1/4 del queso, 1/2 cucharada de margarina, 1 cucharada de harina, 1/4 de cucharadita de sal y una pizca de pimienta negra.

4

Repita el proceso de capas para hacer un total de 4 capas.

5

Mientras tanto, caliente la leche a fuego bajo hasta que esté tibia.

6

Vierta la leche tibia sobre todos los ingredientes en la fuente para horno.

7

Hornee a 350 grados F durante una hora.

8

Refrigere las sobras dentro de las dos horas por razones de seguridad.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

251

Calorías

  • 12g
    Proteína
  • 36g
    Carbohidratos
  • 7g
    Grasas

💡 Consejos

Para obtener la mejor capa, asegúrese de que las papas estén cortadas uniformemente con un grosor de 1/4 de pulgada.Use queso cheddar recién rallado para obtener una textura óptima al derretirse.Puede sustituir la margarina por mantequilla para un sabor más rico.Prepare con anticipación y refrigere durante la noche para ahorrar tiempo en preparaciones de cena ocupadas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.