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Pan de soda irlandés de la tía Kathy

Costo $5.5, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 10 Porciones
  • $5.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 4 tazas de harina para todo uso
    • 1 taza de azúcar blanca
    • 1 taza de pasas
    • 2 cucharadas de semillas de alcaravea
    • 1 cucharada de polvo de hornear
    • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
    • ½ cucharadita de sal

  • Ingredientes húmedos

    • 🥚 2 huevos batidos
    • 1 taza de suero de mantequilla
    • 🥛 ¾ taza de leche

PASOS

1

Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrasa y enharina un molde pesado.

2

Mezcla la harina, el azúcar, las pasas, las semillas de alcaravea, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande.

3

Agrega los huevos, el suero de mantequilla y la leche a la mezcla de harina; revuelve hasta que se incorpore uniformemente. Transfiere la masa al molde preparado.

4

Hornea en el horno precalentado hasta que al golpear el pan en la parte superior suene hueco, aproximadamente 75 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

346

Calorías

  • 9g
    Proteína
  • 74g
    Carbohidratos
  • 2g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes sustituir el yogur mezclado con agua por el suero de mantequilla si no está disponible.Para un pan más suave, cúbrelo ligeramente con papel aluminio durante el horneado para evitar que se dore demasiado.Para un sabor más tradicional, usa menos semillas de alcaravea o elimínalas por completo.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.