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Pan irlandés de la tía Mae

Costo $8, ahorrar $4

Fuente: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 12 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 🍞 3 tazas de harina para todo uso
    • 🍇 1 taza de pasas
    • 🍬 ¾ de taza de azúcar blanca
    • 2 cucharadas de semillas de alcaravea (opcional)
    • 2 cucharaditas de polvo de hornear
    • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
    • 🧂 ¼ de cucharadita de sal

  • Ingredientes húmedos

    • 🥛 1 ¼ tazas de leche, o más según sea necesario
    • 1 cucharada de aceite vegetal

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa un molde de vidrio redondo de 8 pulgadas.

2

Mezcla la harina, la leche, las pasas, el azúcar, las semillas de alcaravea, el aceite vegetal, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón hasta que la masa no esté lo suficientemente húmeda como para verterse ni lo suficientemente seca como para manipularse. Agrega más leche si la masa está demasiado seca. Transfiere la masa al molde.

3

Hornea en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 50 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

230

Calorías

  • 5g
    Proteína
  • 49g
    Carbohidratos
  • 2g
    Grasas

💡 Consejos

Para obtener los mejores resultados, remoja las pasas en agua tibia durante 10 minutos antes de mezclarlas con la masa. Esto las hará más jugosas.Ajusta la dulzura agregando menos azúcar o utilizando alternativas como la miel.Si prefieres una corteza crujiente, hornea el pan en una bandeja de metal en lugar de un molde de vidrio.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.