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Galletas de la cosecha de otoño

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 42 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 1 ½ tazas de harina para todo uso
    • 1 cucharadita de polvo de hornear
    • 1 cucharadita de especias para pastel de calabaza
    • ¼ cucharadita de sal

  • Ingredientes húmedos

    • 🧈 1 taza de mantequilla sin sal, ablandada
    • ½ taza de azúcar moreno
    • ½ taza de azúcar blanco
    • 🥚 2 huevos grandes
    • ½ cucharadita de extracto de naranja
    • ½ cucharadita de extracto de vainilla

  • Mezclas adicionales

    • 2 ½ tazas de avena en hojuelas
    • 1 taza de arándanos secos
    • ½ taza de nueces picadas

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubre dos bandejas para hornear con papel pergamino.

2

Combina la harina, el polvo de hornear, las especias para pastel de calabaza y la sal en un tazón mediano.

3

Cremar la mantequilla y ambos azúcares en un tazón grande con una batidora eléctrica hasta que estén suaves. Añade los huevos, la vainilla y los extractos. Mezcla gradualmente la mezcla de harina hasta que se incorpore. Mezcla la avena, los arándanos y las nueces hasta que esté completamente combinado.

4

Coloca cucharaditas redondeadas de masa separadas por 2 pulgadas en las bandejas de hornear preparadas.

5

Hornea en el horno precalentado hasta que los bordes estén dorados, de 8 a 10 minutos. Deja que las galletas se enfríen brevemente en las bandejas antes de transferirlas a una rejilla para enfriar completamente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

114

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 14g
    Carbohidratos
  • 6g
    Grasas

💡 Consejos

Para unas galletas más blandas, hornea un poco menos y deja que se enfríen sobre las bandejas.Puedes sustituir los arándanos secos por pasas o albaricoques secos picados para variar.Para hacer las galletas libres de frutos secos, omite las nueces o reemplázalas con semillas de girasol.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.