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Ensalada de Aguacate y Huevo

Costo $4.5, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $4.5

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🥑 1 aguacate maduro
    • 🥒 1/2 pepino (en rodajas finas)
  • Proteínas

    • 🥚 2 huevos cocidos
  • Condimentos

    • 🍋 1 cucharadita de jugo de limón
    • 🧂 Una pizca de sal
    • 🌑 Una pizca de pimienta negra

PASOS

1

Corta el aguacate por la mitad, retira el hueso y saca la pulpa con una cuchara.

2

Corta el pepino en rodajas finas y pica los huevos cocidos en trozos grandes.

3

En un bol, combina el aguacate, los huevos y el pepino, y mezcla con jugo de limón, sal y pimienta negra.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

180

Calorías

  • 7g
    Proteína
  • 8g
    Carbohidratos
  • 14g
    Grasas

💡 Consejos

Agregar jugo de limón evita la oxidación del aguacate.Para reducir más las calorías, quita las yemas de huevo.Añade hierbas como perejil para un sabor adicional.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.