Ensalada japonesa de desayuno con aguacate y tofu

Name: Ensalada japonesa de desayuno con aguacate y tofu
Total time: 15 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: 🥑 1 aguacate (cortado en cubos); 🥒 1/2 pepino (en rodajas); 🍅 8 tomates cherry (cortados a la mitad); 🍠 150 g de tofu firme (cortado en cubos); 2 cucharadas de salsa de soja; 1 cucharadita de aceite de sésamo; 1 cucharada de vinagre

Costo $5.5, ahorrar $4.5

Fuente: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porciones
$5.5

Ensalada japonesa de desayuno con aguacate y tofu

Costo $5.5, ahorrar $4.5

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15 Min
2 Porciones
$5.5

INGREDIENTES

Verduras
- 🥑 1 aguacate (cortado en cubos)
- 🥒 1/2 pepino (en rodajas)
- 🍅 8 tomates cherry (cortados a la mitad)
Proteínas
- 🍠 150 g de tofu firme (cortado en cubos)
Condimentos
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
- 1 cucharada de vinagre

PASOS

Coloca el aguacate, pepino, tomates cherry y tofu en un recipiente grande.

Mezcla la salsa de soja, el aceite de sésamo y el vinagre para hacer el aderezo.

Vierte el aderezo en el recipiente y mezcla los ingredientes suavemente.

Sirve la ensalada japonesa de desayuno en un plato.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

220

Calorías

15g
Proteína
10g
Carbohidratos
15g
Grasas

💡 Consejos

Puedes usar tofu firme o suave dependiendo de la textura deseada.Agrega un poco de wasabi al aderezo para darle un toque japonés.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.