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Ensalada Caprese de Aguacate

Costo $8, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Lácteos

    • 🧀 1/2 taza de bolas de mozzarella, o "perlas," escurridas
  • Productos frescos

    • 🍅 1/2 taza de tomates cherry
    • 🥑 1 aguacate, picado
    • Hojas frescas de albahaca
  • Condimentos

    • 1 cucharada de vinagre balsámico
    • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

PASOS

1

Combine las bolas de mozzarella, los tomates cherry cortados por la mitad y el aguacate picado en un tazón pequeño. Desgarra las hojas de albahaca en pedazos y espolvoréalas sobre los demás ingredientes.

2

Rocíe vinagre balsámico y aceite de oliva virgen extra y mezcle para combinar. Sazone con sal y pimienta.

3

Divida en dos tazones de servir y decore con más hojas frescas de albahaca. Sirva inmediatamente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

478

Calorías

  • 11g
    Proteína
  • 17g
    Carbohidratos
  • 43g
    Grasas

💡 Consejos

Use mozzarella fresca y de alta calidad y albahaca para obtener el mejor sabor.Agregue pimienta negra recién molida para una capa adicional de sabor.Sirva frío para un plato más refrescante.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.