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Tortilla de tomate con tocino y papas

Costo $8, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🥓 Tocino 2 rebanadas (cortado en tiras de 1 cm de ancho)
    • 🧅 Cebolla 1/4 (cortada en rodajas finas)
    • 🍅 Tomate 1 (cortado en cubos)
    • 🥔 Papa 1 (cortada en rodajas finas)
    • 🥚 Huevos 3
  • Condimentos

    • 🧂 Sal al gusto
    • Pimienta al gusto
    • Aceite de oliva 1 cucharada

PASOS

1

Calienta aceite de oliva en una sartén y fríe el tocino.

2

Cuando el tocino esté cocido, añade la cebolla y la papa, y saltea a fuego medio.

3

Cuando la papa esté suave, agrega el tomate y saltea ligeramente.

4

Añade los huevos batidos, distribuye uniformemente y cocina a fuego bajo.

5

Dobla la tortilla por la mitad y sírvela en un plato.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

250

Calorías

  • 15g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 15g
    Grasas

💡 Consejos

Agregar queso dentro de la tortilla le dará un sabor más intenso.Es deliciosa incluso fría, ideal para llevar en un almuerzo o picnic.Puedes sustituir la papa por calabacín o pimientos para darle variedad.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.