Coloca las judías verdes en una olla y cúbre con agua; lleva a ebullición. Reduce el fuego a medio-bajo y cocina a fuego lento hasta que las judías comiencen a ablandarse, unos 10 minutos. Drena el agua, dejando las judías en la olla.

Coloca las tiras de tocino en un plato apto para microondas y cocina en el microondas hasta que estén crujientes, aproximadamente 2 minutos. Enfría y desmenuza el tocino.

Añade la mantequilla y el tocino a las judías en la olla y vuelve al fuego medio; cocina y remueve hasta que la mantequilla se derrita, de 2 a 3 minutos.