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Bocados de queso y carne envueltos en tocino

Bocados de queso y carne envueltos en tocino

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🥩 450 gramos de carne molida de res
    • 1 1/2 cucharadas de pan rallado sazonado
    • 🥚 1 huevo grande
    • 🧅 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
    • 🧄 1/4 cucharadita de ajo en polvo
    • 1 cucharadita de perejil seco
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 🍅 1 cucharada de kétchup
    • 🌭 1 cucharada de mostaza amarilla
    • 🧀 115 gramos de queso cheddar
    • 🥓 9 tiras de tocino

PASOS

1

Precalienta la freidora de aire a 400°F (200°C).

2

Combina la carne molida, el pan rallado, el huevo, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, el perejil, la sal, el kétchup y la mostaza en un tazón. Mezcla hasta que esté apenas combinado.

3

Forma albóndigas tomando una cucharada generosa de la mezcla, envolviendo un cubo de queso y formando una bola. Colócalas sobre una bandeja para hornear forrada.

4

Corta las tiras de tocino en cuatro partes cada una. Envuelve una tira de tocino alrededor de cada albóndiga, asegurándola con un palillo o presionando bien.

5

Fríe la mitad de las albóndigas en la freidora durante 6 minutos. Voltéalas y fríelas por otros 6 minutos. Repite con las albóndigas restantes.

6

Espolvorea las albóndigas fritas con semillas de sésamo y sírvelas con tu salsa favorita para mojar.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

586

Calorías

  • 48g
    Proteína
  • 5g
    Carbohidratos
  • 40g
    Grasas

💡 Para un envoltura de tocino más crujiente, voltea los bocados a la mitad del tiempo de cocción en la freidora.Sirve con salsas para mojar como barbacoa, ranch o miel mostaza para más sabor.Para ahorrar tiempo, prepara las albóndigas con anticipación y guárdalas en el refrigerador hasta que estés listo para freírlas en la freidora.