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Rockfish al Horno Estilo Asiático

Rockfish al Horno Estilo Asiático

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Mariscos

    • 🐟 4 filetes de rockfish de 6 onzas

  • Ingredientes para la Salsa

    • 1 cucharada de aceite de sésamo
    • 🧄 2 dientes de ajo, picados
    • 1 cucharada de jengibre fresco
    • 🍯 1 cucharada de miel
    • 🌶 1/4 de cucharadita de copos de pimiento rojo
    • 1 cucharada de salsa de soja
    • 🍋 1 cucharada de jugo de lima
    • 1/4 de taza de cebollines, picados

PASOS

1

Precalienta el horno a 400°F (200°C). Forra una bandeja de hornear poco profunda con papel aluminio y rocía con spray para cocinar. Coloca los filetes en la bandeja preparada.

2

En un tazón pequeño, mezcla el aceite de sésamo, la salsa de soja, el jugo de lima, la miel, el jengibre, el ajo y los copos de pimiento. Vierte la mezcla uniformemente sobre los filetes.

3

Hornea en el horno precalentado hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, unos 10 a 15 minutos. Espolvorea los filetes con cebollines antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

105

Calorías

  • 11g
    Proteína
  • 6g
    Carbohidratos
  • 4g
    Grasas

💡 Para un sabor más intenso, marina el pescado en la salsa durante 30 minutos antes de hornearlo.Sirve sobre arroz al vapor y verduras salteadas para una comida equilibrada.Ajusta los copos de pimiento rojo según tu preferencia de picante.