CookPal AI
recipe image

Frijoles Horneados con Carne

Costo $20, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 255 Min
  • 20 Porciones
  • $20

INGREDIENTES

  • Carne

    • 🥩 450 gramos de carne molida de res
    • 🥓 450 gramos de tocino sazonado

  • Vegetales

    • 🧅 1 cebolla grande, finamente picada

  • Frijoles

    • 7 latas (28 onzas) de frijoles horneados (como Bush's Original)
    • 1 lata (15 onzas) de frijoles negros, escurridos
    • 1 lata (15 onzas) de frijoles riñón rojos claros, escurridos
    • 1 lata (15 onzas) de frijoles riñón rojos oscuros, escurridos
    • 1 lata (15 onzas) de frijoles grandes blancos del norte, escurridos

  • Condimentos

    • ½ taza de azúcar morena
    • ¼ taza de mostaza amarilla preparada
    • 🥢 ¼ taza de salsa de soja

PASOS

1

Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega la carne molida y la cebolla; cocina y revuelve hasta que la carne esté dorada y desmenuzada, de 5 a 7 minutos. Escurre y desecha la grasa. Transfiere la mezcla de carne a una olla de cocción lenta.

2

Cocina el tocino en la misma sartén a fuego medio-alto, volteando ocasionalmente, hasta que esté uniformemente dorado, aproximadamente 10 minutos. Transfiere a toallas de papel para drenar. Desmenuza en trozos pequeños; añade a la olla de cocción lenta.

3

Agrega los frijoles horneados, los frijoles negros, los frijoles riñón claros y oscuros, los frijoles grandes blancos del norte, el azúcar, la mostaza y la salsa de soja a la olla de cocción lenta; mezcla para combinar.

4

Cubre la olla de cocción lenta y cocina a temperatura media hasta que los sabores se integren, aproximadamente 4 horas.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

500

Calorías

  • 27g
    Proteína
  • 80g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor adicional, utiliza tocino ahumado en lugar de tocino sazonado.Prueba el condimento antes de que termine la cocción; es posible que necesites ajustar los niveles de azúcar o salsa de soja.Sirve con una porción de pan de maíz o sobre arroz para una comida completa.Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador durante un máximo de 3-4 días.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.