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Macarrones y Queso con Pollo Buffalo al Horno

Costo $18, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Porciones
  • $18

INGREDIENTES

  • Preparación

    • Spray para cocinar

  • Pasta

    • 1 paquete (16 onzas) de macarrones con codo

  • Lácteos

    • 1 recipiente (16 onzas) de crema agria
    • 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
    • 🥛 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada
    • 🧀 2 tazas de queso cheddar rallado, dividido

  • Carne

    • 🍗 1 pollo asado, carne retirada y picada

  • Condimento

    • 1 botella (12 onzas líquidas) de salsa Buffalo para alitas
    • 1 paquete (1 onza) de mezcla para aderezo ranchero

  • Cobertura

    • 1 taza de pan rallado panko
    • 🧈 1/4 taza de mantequilla derretida

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Rocía un molde para hornear de 9x13 pulgadas con spray para cocinar.

2

Lleva a ebullición una olla grande con agua ligeramente salada. Cocina los macarrones en el agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente hasta que estén cocidos pero firmes al dente, aproximadamente 8 minutos. Escurre.

3

Mezcla la crema agria y el queso crema en un tazón hasta que quede suave; añade la leche evaporada. Mezcla la salsa Buffalo y el aderezo ranchero con la mezcla de crema agria; incorpora el pollo desmenuzado, los macarrones y 1 1/2 tazas de queso cheddar. Vierte la mezcla de macarrones en el molde preparado. Cubre con pan rallado y las 1/2 taza restantes de queso cheddar; vierte la mantequilla derretida por encima.

4

Hornea en el horno precalentado hasta que burbujea y esté dorado, de 20 a 30 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

917

Calorías

  • 45g
    Proteína
  • 67g
    Carbohidratos
  • 53g
    Grasas

💡 Consejos

Usa pollo asado para mayor conveniencia y sabor.Si prefieres un sabor más suave, reduce la cantidad de salsa Buffalo.Para una cobertura más crujiente, gratina durante los últimos 2-3 minutos.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.