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Hamburguesas de Pollo al Horno

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 900 gramos de pollo molido
    • 🥚 1 huevo grande, batido

  • Condimento

    • 1 ½ cucharaditas de condimento ahumado
    • 1 cucharadita de saborizante líquido de humo
    • 1 cucharadita de ajo en polvo
    • 6 hojas de albahaca fresca, picada

  • Grasas y Aceites

    • 1 cucharada de aceite vegetal

PASOS

1

Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).

2

Combina el pollo molido, el huevo, el aceite, el condimento ahumado, el saborizante líquido de humo, el ajo en polvo y la albahaca en un tazón grande. Mezcla para combinar, pero ten cuidado de no trabajar en exceso el pollo molido.

3

Usa una taza medidora de 1 taza para formar y dividir 4 porciones. Colócalas en una sartén de hierro fundido. Presiona las porciones con el dorso de la taza medidora para formar hamburguesas.

4

Hornea en el horno precalentado hasta que esté bien cocido y ya no rosado en el centro, de 18 a 20 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

313

Calorías

  • 54g
    Proteína
  • 1g
    Carbohidratos
  • 9g
    Grasas

💡 Consejos

Evita mezclar en exceso el pollo molido para evitar una textura densa.Sirve con tus panes de hamburguesa favoritos y acompañamientos como lechuga, tomate y mayonesa para añadir sabor.Usa papel pergamino para una limpieza fácil al formar las porciones.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.