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Salmón al Horno con Mostaza Dijon

Costo $20, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porciones
  • $20

INGREDIENTES

  • Ingredientes Húmedos

    • 🧈 1/4 taza de mantequilla derretida
    • 3 cucharadas de mostaza Dijon
    • 1 1/2 cucharadas de miel

  • Ingredientes Secos

    • 1/4 taza de pan rallado seco
    • 1/4 taza de nueces pecanas finamente picadas
    • 4 cucharaditas de perejil fresco picado

  • Proteína

    • 🐟 4 filetes (4 onzas) de salmón

  • Condimento

    • Sal y pimienta, al gusto

  • Decoración

    • 🍋 1 limón, para decorar

PASOS

1

Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C).

2

Mezcla la mantequilla derretida, la mostaza Dijon y la miel en un tazón pequeño. Reserva.

3

Mezcla las migas de pan, las nueces picadas y el perejil picado en otro tazón.

4

Unta cada filete de salmón ligeramente con la mezcla de miel y mostaza.

5

Espolvorea uniformemente la parte superior de los filetes con la mezcla de migas de pan.

6

Hornea el salmón en el horno precalentado hasta que se desmenuce fácilmente con un tenedor, aproximadamente 12 a 15 minutos. Sazona con sal y pimienta, luego decora con una rodaja de limón.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

422

Calorías

  • 24g
    Proteína
  • 18g
    Carbohidratos
  • 29g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de usar filetes de salmón frescos para obtener el mejor sabor.Puedes sustituir la mostaza Dijon por mostaza integral para una textura más gruesa.Sirve con verduras al vapor o una ensalada verde para complementar el plato.Si prefieres nueces pecanas más crujientes, tuesta ligeramente antes de mezclar con las migas de pan.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.