CookPal AI
recipe image

Abadejo al Horno

Costo $8, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Lácteos

    • 🥛 ¾ taza de leche
    • 🧀 ¼ taza de queso parmesano rallado
    • 🧈 ¼ taza de mantequilla derretida

  • Especias / Condimentos

    • 🧂 2 cucharaditas de sal
    • ¼ cucharadita de tomillo seco molido

  • Pan / Recubrimientos

    • 🍞 ¾ taza de pan rallado

  • Proteínas / Pescado

    • 4 filetes de abadejo

PASOS

1

Precalienta el horno a 500 grados F (260 grados C).

2

En un tazón pequeño, mezcla la leche y la sal. En otro tazón, mezcla las migas de pan, el queso parmesano y el tomillo.

3

Sumerge los filetes de abadejo en la leche, luego presiónalos en la mezcla de migajas para cubrirlos. Coloca los filetes en un molde para hornear de vidrio y rocía con mantequilla derretida.

4

Hornea en el estante superior del horno precalentado hasta que el pescado se desmenuce fácilmente, aproximadamente 15 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

325

Calorías

  • 28g
    Proteína
  • 17g
    Carbohidratos
  • 16g
    Grasas

💡 Consejos

Usa abadejo fresco para el mejor sabor y textura.Para asegurar un recubrimiento uniforme, seca el pescado antes de sumergirlo en la mezcla de leche.Para una versión más saludable, considera usar migas de pan integral.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.