Cazuela de Lentejas Horneadas
Costo $5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 5 Porciones
- $5
Cazuela de Lentejas Horneadas
Costo $5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 5 Porciones
- $5
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🥬 1 taza de lentejas, enjuagadas
- 💧 3/4 taza de agua
- 🧂 1/2 cucharadita de sal
- 🌶️ Pimienta negra molida
- 🧄 Ajo en polvo
- 🧅 1/2 taza de cebolla mediana, picada
- 🍅 1 lata (14.5 onzas) de tomates, bajos en sodio
- 🥕 2 zanahorias medianas, en rodajas finas
- 🧀 1/2 taza de queso cheddar, rallado
PASOS
Lávate las manos con agua y jabón.
Precalienta el horno a 350°F.
Combina las lentejas, el agua, los condimentos, la cebolla y los tomates.
Coloca la mezcla en un recipiente para hornear de 2 cuartos.
Cubre el recipiente herméticamente con una tapa o papel aluminio.
Hornea a 350°F durante 30 minutos.
Retira del horno y agrega las zanahorias. Mezcla bien.
Cubre y hornea durante 30 minutos más.
Quita la cubierta y espolvorea el queso encima.
Hornea destapado durante 5 minutos o hasta que el queso se derrita.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
201
Calorías
- 14gProteína
- 29gCarbohidratos
- 4gGrasas
💡 Consejos
Puedes usar diferentes tipos de queso, como mozzarella o parmesano, según tu preferencia.Para añadir más sabor, considera agregar hierbas frescas como tomillo o perejil antes de servir.Este plato se puede preparar con anticipación y almacenar en el refrigerador hasta por 2 días.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.