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Chuletas de cerdo al horno

Costo $13, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 Porciones
  • $13

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🐖 6 chuletas de cerdo, cortes magros del centro, de 1/2 pulgada de grosor
    • 🧅 1 cebolla mediana, en rodajas finas
    • 🫑 1/2 taza de pimiento verde mediano, picado
    • 🫑 1/2 taza de pimiento rojo mediano, picado
  • Condimentos

    • 🧂 1/8 de cucharadita de pimienta negra
    • 🧂 1/4 de cucharadita de sal

PASOS

1

Lávate las manos con agua y jabón.

2

Recorta la grasa de las chuletas de cerdo. Coloca las chuletas en una bandeja para hornear de 13x9 pulgadas.

3

Coloca la cebolla y los pimientos encima de las chuletas. Espolvorea con pimienta y sal. Refrigera durante 1 hora.

4

Precalienta el horno a 375°F.

5

Cubre la bandeja y cocina durante 30 minutos.

6

Destapa, da vuelta las chuletas y vuelve a cubrir con cebollas y pimientos, y continúa cocinando durante 15 minutos más o hasta que la temperatura interna alcance 145 °F.

7

Decora con perejil fresco.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

225

Calorías

  • 38g
    Proteína
  • 3g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de que las chuletas de cerdo alcancen una temperatura interna de 145°F para un consumo seguro.Deja reposar las chuletas de cerdo unos minutos después de hornearlas para que retengan su jugosidad.Puedes usar cualquier combinación de pimientos para una presentación vibrante.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.