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Pilaf de Arroz y Verduras al Horno

Costo $8, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 4 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes Base

    • 1 ½ tazas de caldo de pollo hirviendo
    • ¾ taza de arroz blanco de grano largo

  • Verduras

    • 🌽 ¼ taza de maíz congelado
    • ¼ taza de guisantes congelados
    • 🥕 ¼ taza de zanahoria picada
    • 🧅 1 cucharada de cebolla picada, o al gusto

  • Toppings

    • 🧀 ½ taza de queso cheddar rallado, o al gusto

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

2

Mezcla el caldo de pollo, el arroz, el maíz, los guisantes, la zanahoria y la cebolla en un molde para hornear; cubre con papel aluminio.

3

Hornea en el horno precalentado hasta que el arroz esté tierno y el caldo se haya absorbido, aproximadamente 30 minutos. Retira el papel aluminio y espolvorea el pilaf con queso cheddar; vuelve a cubrir con papel aluminio. Continúa horneando hasta que el queso se derrita, aproximadamente 5 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

210

Calorías

  • 7g
    Proteína
  • 33g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

Para realzar el sabor, considera agregar una cucharadita de ajo en polvo o una hoja de laurel mientras cocinas.Sustituye el caldo de verduras por una opción vegetariana.Puedes convertirlo en una comida completa agregando pollo cocido o tofu antes de hornear.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.