CookPal AI
recipe image

Fajitas de Cerdo a la Barbacoa

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 8 Min
  • 4 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Carne

    • 🍖 450 gramos de chuletas de cerdo deshuesadas, cortadas en tiras

  • Especias y Condimentos

    • 1 cucharadita de comino molido
    • ½ cucharadita de mezcla de ajo y pimienta

  • Aceites

    • 1 cucharada de aceite vegetal, o según sea necesario

  • Verduras

    • 🧅 ½ taza de rodajas de cebolla roja
    • ½ pimiento rojo, cortado en tiras
    • ½ pimiento verde, cortado en tiras

  • Salsas

    • ⅓ taza de salsa barbacoa

  • Carbohidratos

    • 🌮 4 tortillas de harina (de 8 pulgadas)

PASOS

1

Combine las tiras de cerdo, el comino y la mezcla de ajo y pimienta en una bolsa de plástico grande con cierre hermético. Agite hasta que el cerdo esté cubierto.

2

Caliente el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio. Agregue el cerdo; cocine y revuelva hasta que esté dorado, de 4 a 5 minutos.

3

Agregue la cebolla, el pimiento rojo y el pimiento verde; cocine hasta que estén fragantes, aproximadamente 2 minutos.

4

Incorpore la salsa barbacoa; deje hervir a fuego lento hasta que los sabores se combinen, aproximadamente 2 minutos.

5

Sirva la mezcla de cerdo sobre las tortillas de harina.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

375

Calorías

  • 19g
    Proteína
  • 39g
    Carbohidratos
  • 15g
    Grasas

💡 Consejos

Utilice su salsa barbacoa favorita para personalizar el sabor.Prepare todas las verduras de antemano para acelerar el proceso de cocción.Caliente ligeramente las tortillas antes de servir para que sean más suaves y flexibles.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.