
Galletas de azúcar básicas
Costo $5, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 130 Min
- 48 Porciones
- $5
Galletas de azúcar básicas
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INGREDIENTES
Ingredientes secos
- 3 tazas de harina con levadura
- 🧂 1 taza de azúcar blanca
- 🧂 1/4 cucharadita de sal
Ingredientes húmedos
- 🧈 1 taza de mantequilla a temperatura ambiente
- 🥚 2 huevos grandes a temperatura ambiente
- 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
PASOS
Bate la harina, la mantequilla, el azúcar, los huevos, la vainilla y la sal con una batidora eléctrica en un tazón grande hasta que quede suave, aproximadamente 5 minutos. Cubre y refrigera la masa durante al menos 2 horas o toda la noche.
Precalienta el horno a 275°F (135°C).
Extiende la masa sobre una superficie enharinada usando un rodillo ligeramente enharinado. Usa cortadores de galletas para cortar las formas deseadas.
Coloca las galletas en las bandejas para hornear y hornea en el horno precalentado hasta que los fondos de las galletas estén ligeramente dorados, aproximadamente 15 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
81
Calorías
- 1gProteína
- 10gCarbohidratos
- 4gGrasas
💡 Consejos
Refrigera la masa para mejor retención de la forma durante el horneado.Espolvorea el rodillo y la superficie ligeramente con harina para evitar que se pegue.Para un toque extra, decora con glaseado real o chispas después de hornear.Guarda en un recipiente hermético por hasta una semana.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.