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Hamburguesa con sabor a albahaca y ensalada verde

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Hamburguesa

    • Carne molida, 400g
    • 🧅 Cebolla, 1 pieza (finamente picada)
    • 🥚 Huevo, 1 pieza
    • Harina, 50g
    • Albahaca, 1 cucharadita (seca)

  • Ensalada

    • Lechuga, 1 pieza (lavada y troceada)
    • 🥒 Pepino, 1 pieza (cortado en rodajas finas)

PASOS

1

Mezclar carne molida, cebolla finamente picada, huevo, harina y albahaca seca en un bol.

2

Dividir la mezcla de carne en cuatro partes iguales y formar hamburguesas redondas.

3

Calentar una sartén a fuego medio y cocinar las hamburguesas. Una vez estén doradas por ambos lados, añadir 2 cucharadas de agua, tapar y cocinar al vapor a fuego bajo durante unos 10 minutos.

4

Colocar la lechuga y el pepino en un bol grande, añadir aliño y mezclar.

5

Servir las hamburguesas cocidas y la ensalada en un plato. ¡Listo!

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

350

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 15g
    Carbohidratos
  • 18g
    Grasas

💡 Consejos

Usar un poco de aceite al cocinar las hamburguesas para evitar que se peguen.Añadir tomates u otras verduras a la ensalada para mejorar la textura y el color.Las hamburguesas sobrantes se pueden guardar congeladas y calentar en el microondas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.